La tradizionale cucina eoliana e' ricca di piatti a base di pesce e prodotti tipici,accompagnati da una vasta scelta di vini e malvasie locali. Le vostre vacanze saranno allietate da una cucina che non ha pari per il suo gusto e per la sua ricercatezza. Alcune nostre spacialita': antipasto di mare,polpo al pomodoro,spaghetti al fuoco,pasta all'eoliana,pasta 'ncasciata,spaghetti alle vongole,pasta al pesto 'il delfino',conchiglie con gamberetti e zucchine,involtini di pescespada,calamaretti alla malvasia,zuppa di pesce,pesce al forno con patate,gamberoni alla malvasia,girgliata mista di pesce del giorno,fritto di calamari e gamberi e le insalatone eoliane.